Pudding viennoiserie et praline rose
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g Lait
100 g Crème fraiche
3 Oeufs
60 g Sucre roux
400 g Viennoiserie rasie type croissant et/ou pain au chocolat( environs 4)
100 g Praline rose
Accessoires
Moule à gâteau Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /6
Mélanger lait, crème,oeuf et sucre
Etape 2 /6
Ajouter les viennoiseries coupées grossièrement et les pralines roses et melanger
Etape 3 /6
Verser dans un moule allant au cookeo
Etape 4 /6
Couvrir avec du papier cuisson
Etape 5 /6
Verser 250 ml d'eau dans le cookeo et mettre le pudding dans le panier vapeur
Etape 6 /6
Cuire sous pression 30 minutes. Bonne degustation