Poulet curry coco by carolacocote
- Temps Total 44min
- 8min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Filet de poulet
2 Oignons
2 càc Sel
1 càc Poivre
2 càc Curcuma
2 càc Curry
2 càc Gingembre
400 g Tomates pelées
2 Poivrons rouges
40 cl Creme de coco
1 càs Sauceline où maïzena
2 càs Huile dolive
200 ml Eau
Préparation
Etape 1 /6
Emincé les oignons et les faire revenir 4mins en rissoler fort
Etape 2 /6
Ajouter les filets de poulets émincées et bien les faire revenir
Etape 3 /6
Assaisonnez avec sel poivre curcuma gingembre et curry .
Etape 4 /6
Ajouter les poivrons et les tomates pelées et l'eau Bien mélanger
Etape 5 /6
Rajouter la crème de coco
Etape 6 /6
Rajouter la maïzena diluer ou la sauceline