Recette de Béa

Poulet curry coco

Name: Poulet curry coco
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: 1kg Poulet en morceaux; 1 Oignon; 1boîte Lait de coco; 1boîte Tomates concassées; 40g Curry Madras; 40g Curry fort; 10cl Huile; 300g Carottes; Sel; Poivre

4/5 -

5 Avis

Temps Total 1h 25min

Préparation
15min
Cuisson
1h 10min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

6 personnes

1 kg Poulet en morceaux
1 Oignon
1 boîte Lait de coco
1 boîte Tomates concassées
40 g Curry Madras
40 g Curry fort
10 cl Huile
300 g Carottes
Sel
Poivre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre l'oignon dans le bol et lancer le robot

1 Oignon

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Changer le couteau par le mélangeur mettre huile et épices lancer le programme

40g Curry Madras
40g Curry fort
10cl Huile

Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter le poulet coupé en morceaux et relancer le programme

1kg Poulet en morceaux

Mélangeur

Etape 4 /4

Mettre les carottes en rondelles, le lait de coco, la tomate concassée, le sel, le poivre. Tourner avec une cuillère en bois un peu à l'intérieur du robot.lancer le programme