Poulet rôti en robe des champs - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Antho

Poulet rôti en robe des champs

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h 50min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h 30min
  • Repos
    5min

Ingrédients

4 personnes

  • 1.5 kg Poulet jaunes

  • 15 Pommes de terre amandine petites

  • 350 ml Bouillons de volaille

  • 5 pincée Épices à poulet

  • 5 g Beurres salé

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /7

Ajouter dans la cuve 5g de beurre salé

  • 5g Beurres salé

Etape 2 /7

Mettre le poulet à doré sur toutes les faces jusqu'à obtention d'une peau doré 10/15 minutes

  • 1.5kg Poulet jaunes

Etape 3 /7

Préparer les pommes de terres nettoyées

  • 15 Pommes de terre amandine petites

Etape 4 /7

Ajouter les pommes de terre dans la cuve autour du poulet

  • 1.5kg Poulet jaunes
  • 15 Pommes de terre amandine petites

Etape 5 /7

Versée le bouillon sur le poulet + les épices

  • 350ml Bouillons de volaille
  • 5pincée Épices à poulet

Etape 6 /7

Passer en mode cuisson sous pression durant 35 minutes

  • 1.5kg Poulet jaunes
  • 15 Pommes de terre amandine petites
  • 350ml Bouillons de volaille
  • 5pincée Épices à poulet
  • 5g Beurres salé

Etape 7 /7

Une fois Le poulet cuit Arrêté le mode sous pression et passé ensuite à l’équipement crisp durant 20 min

  • Extra Crisp

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