Poulet petit pois carottes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cyril

Poulet petit pois carottes

ratings.3.6

3.6/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Blanc de poulet

  • 1 Oignon

  • 500 g Petits pois carottes

  • 15 cl Vin blanc

  • 1 Pincée de safran

  • 1 Pincée de raz-el hanout

  • 1 Pincée de poudre d'ail

  • 1 Pincée de cumin

  • Eau

  • Beurre ou huile

Préparation

Etape 1 /7

Émincer l'oignon. Couper la viande en dés

Etape 2 /7

Mettre en mode doré

  • 2 Blanc de poulet
  • 1 Oignon

Etape 3 /7

Ajoutez le beurre. Faire revenir les oignons 2 minutes. Ajouter la viande et faire dorer.

  • 2 Blanc de poulet
  • 1 Oignon
  • Beurre ou huile

Etape 4 /7

Ajouter les épices et le vin blanc. Mélanger et faire chauffer.

  • 15cl Vin blanc
  • 1 Pincée de safran
  • 1 Pincée de raz-el hanout
  • 1 Pincée de poudre d'ail
  • 1 Pincée de cumin

Etape 5 /7

Ajouter les petits pois carottes. Recouvrir avec l'eau à raz. Et mélanger.

  • 500g Petits pois carottes
  • Eau

Etape 6 /7

Arrêter le mode doré. Mettre en mode sous pression 10 minutes.

Etape 7 /7

Bon appétit.

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