Recette de JoeMary

Poulet et Riz au Curry

Name: Poulet et Riz au Curry
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Filet de Poulet; 150g Riz; 1 Poivron; 0.5 Oignon; 3càc Curry; 1càc Colombo; 1càc Gingembre; 150ml Lait de coco cuisine; 200ml Eau; 1càc Huile d'olive; 1pincée Sel; 1pincée Poivre

3.8/5 -

1 Avis

Temps Total 17min

Préparation
3min
Cuisson
14min
Repos
0min

Appareils compatibles (28)

Ingrédients

2 personnes

2 Filet de Poulet
150 g Riz
1 Poivron
0.5 Oignon
3 càc Curry
1 càc Colombo
1 càc Gingembre
150 ml Lait de coco cuisine
200 ml Eau
1 càc Huile d'olive
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /3

Émincer le poivrons et le demi oignon. Couper en morceaux le poulet selon vos goûts.

2 Filet de Poulet
1 Poivron
0.5 Oignon

Etape 2 /3

Faire revenir l'oignon, le poivron et le poulet dans l'huile d'olive en mode dorer. Mettez les ingrédients avant la fin du préchauffage. Vous pouvez ajuster selon vos goûts pour la quantité d'oignon et de poivrons.

1 Poivron
0.5 Oignon
1càc Huile d'olive

Etape 3 /3

Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger et faire cuire sous pression pendant 11 minutes. (Ajustez le temps de cuisine à celui indiqué sur votre riz). Rajouter du lait de coco après la cuisson si vous voulez selon votre goût.