Poulet entier

Etape 1 /5

Démarrer votre Cookeo en mode « dorer »

Etape 2 /5

Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d’huile d’olive et faites revenir le poulet 4 min de chaque côté pour obtenir une peau dorée et croustillante.

• 1 Poulet entier
• 1 Filet d’huile d’olive

Etape 3 /5

Verser l’eau dans la cuve et assaisonner à votre goût. Déposer le thym sur le poulet (ou tout autre aromate paprika, basilic etc...)

• 300ml D’eau
• 1 Branche de thym
• Sel
• Poivre

Etape 4 /5

Lancer le mode « sous pression » pour 30 min

Etape 5 /5

Lorsque la cuisson est terminée, laisser reposer 2 min. Sortir et découper les différents morceaux et servir.