Poulet coco aux légumes
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
1 Poireau
2 Carottes
1 Courgette
3 Petites escalopes de poulets
30 cl Crème de coco
1 Oignon
Préparation
Etape 1 /4
Mettre les légumes préalablement coupés dans le bac vapeur
Etape 2 /4
Faire cuire les légumes sous pression avec 200ml d’eau dans la cuve
Etape 3 /4
Une fois les légumes cuits, vider l’eau et mettre le poulet préalablement cuit à la poêle dans le bac ainsi que les légumes et la crème de coco
Etape 4 /4
Laissez mijoter 10 minutes