Poulet au citron Épinard - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Sam

Poulet au citron Épinard

Avis 1 étoile (moyenne)

1/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Cuisses de poulet

  • 3 càs Crème fraîche

  • 0.5 Citron (1/2) jaune

  • 1 càs Huile d’olive

  • 500 g Épinard

  • 1 Oignon

  • Olive verte

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /8

Émincer l’oignon. Faire une sauce crème fraîche et citron.

  • 3càs Crème fraîche
  • 0.5 Citron (1/2) jaune
  • 1 Oignon

Etape 2 /8

Mettre le cookeo en « Mode Dorage ». Ajouter l’huile d’olive. Ajouter l’oignon.

  • 1càs Huile d’olive
  • 1 Oignon

Etape 3 /8

Ajouter les cuisses et faire dorer les 2 faces. Réserver.

  • 4 Cuisses de poulet

Etape 4 /8

Badigeonner les cuisses de la sauce crème fraîche citron

  • 4 Cuisses de poulet
  • 3càs Crème fraîche
  • 0.5 Citron (1/2) jaune

Etape 5 /8

Ajouter les épinards et faire dorer 3 minutes en remuant.

  • 500g Épinard

Etape 6 /8

Ajouter les cuisses sur les épinards.

  • 500g Épinard

Etape 7 /8

Mettre en « Mode Sous pression ». Laisser cuire 40 minutes.

Etape 8 /8

C’est prêt ! Ajouter les olives verte et le poivre puis servir.

  • Olive verte
  • Poivre

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