Poulet ananas panais au curry coco
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
200 g Filet de poulet
3 Carottes
2 Panais moyen
1 Oignon
0.5 Ananas
200 ml Lait de coco
150 ml Eau
1 Bouillon cube de volailles
2 càs Curry
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préparer vos ingrédients : coupez en rondelles moyennes les légumes et l’ananas , émincez l’oignon et préparez vos autres ingrédients.
Etape 2 /5
Faire dorer l’oignon, le poulet, l'ananas et les légumes dans de l’huile d’olive (ou autre selon vos préférences!) 2/3 minutes
Etape 3 /5
Ajoutez les épices et assaisonnement ainsi que le lait de coco, l’eau et émiettez votre bouillon cube.
Etape 4 /5
Cuisez 10 minutes sous pression.
Etape 5 /5
Vérifiez la cuisson et complétez l’assaisonnement si nécessaire et bon appétit !