Poulet curry coco ananas
- Temps Total 46min
- 5min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
1 Oignon
3 càs D’huile d’olives
1 kg Filet de poulets
1 càs Curry
1 càs Curcuma
Sel, poivre
100 g Raisins secs
350 g Ananas en morceau
40 cl Lait de coco
300 g Riz
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Peler l’oignon, coupé le en 4 grossièrement
Etape 2 /4
Enlever l’utrablade et mettre le mélangeur. Ajouter l’huile D’olives.
Etape 3 /4
Ajouter les morceaux de poulet et les épices (curry, curcuma, sel et poivre)
Etape 4 /4
Ajouter le lait de coco, les raisins et les morceaux d’ananas Pendant ce temps faites cuire le riz à part