Poulet à la crème et aux épinards

Etape 1 /4

- Couper les oignons - Couper les escalopes de poulet en lamelle - mettre le beurre le laisser fondre - ajouter le poulet Vérifier que le poulet a bien cuit

• 250g Escalopes de poulet
• 10g Beurre

• Mélangeur

Etape 2 /4

- Ajouter l’huile d’olive - le vin blanc - le piment - l’oignon - l’ail - le concentré de tomate - la crème fraîche épaisse Laisser cuire 20min

• 5cl Huile olive
• 1 Oignon
• 1càs Ail en poudre
• 1càc Piments de Cayenne
• 3càs Crème fraîche épaisse
• 15cl Vin blanc
• 1càs Concentré de tomates

• Mélangeur

Etape 3 /4

-ajouter les épinards - les pignons de pin

• 125g Épinards frais
• 2càs Pignons de pins

• Mélangeur

Etape 4 /4

Réserver la sauce . Cuire les pâtes et déguster