Potée de poitrine de porc

Etape 1 /7

Retirez la couenne du morceau de poitrine de porc et coupez le en 2

• 500g Poitrine de porc

Etape 2 /7

Épluchez et Coupez les légumes grossièrement

• 2 Blanc de poireaux
• 1 Navet boule d'or
• 3 Pomme de terre
• 3 Carottes

Etape 3 /7

En mode dorer. Utiliser la couenne pendant le préchauffage pour graisser la cuve

Etape 4 /7

Une fois le préchauffage terminé. Faite dorer les morceaux de poitrine de chaque côté. 6 minutes

• 500g Poitrine de porc

Etape 5 /7

Une fois terminé. Mettre tous les légumes, les cubes de bouillons dissouent, les clous de girofle et l'eau dans la cuve. Mélanger.

• 500g Poitrine de porc
• 2 Blanc de poireaux
• 1 Navet boule d'or
• 3 Pomme de terre
• 3 Carottes
• 0.5 Chou blanc
• 800ml Eau
• 2 Cube de bouillon
• 1 Pincée de clou de girofle

Etape 6 /7

Mettre sous pression 20 min

Etape 7 /7

Voilà. Bon appétit. Pour ma part, j'ajoute du viandox au service