Potée de choux chinois

Etape 1 /5

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l’oignon épluché et coupé en morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Ajoutez l’huile d’olive et les carottes épluchées et coupées en petits cubes ainsi que les pommes de terre épluchées et coupées en gros cube. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 2 Carottes
• 4 Pommes de terre
• 1 Oignon
• Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Émincez le chou chinois.

• 500g Chou chinois

Etape 4 /5

Ajoutez le chou chinois, le vin blanc, le cube, les herbes de Provence et 20 cl d'eau en ayant préalablement raclé les côtés avec la spatule. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 500g Chou chinois
• 2 Carottes
• 4 Pommes de terre
• 1 Cube bouquet garni
• 10cl Vin blanc
• 1càc Herbes de provence
• 1 Oignon
• 20cl Eau

• Mélangeur

Etape 5 /5

Bien mélangez avec la spatule pour que tout le chou chinois puisse mijoter. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Mélangeur