Potée aux choux
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1/2 Choux
4 Pomme de terre
1/4 de Palette
2 Saucisses fumées
1 Oignon
4 Carottes
1 Cube de volaille
500 ml D'eau
Poivre-sel
Préparation
Etape 1 /3
Couper le chou , éplucher et couper p.de terre , carottes.
Etape 2 /3
Dans la cuve faire dorer les saucisses et la viande avec les oignons pendant 5mn .
Etape 3 /3
Ajouter p.de terre , carottes, chou , saler poivrer , et recouvrir avec le bouillon , cuisson sous pression 20min .