Potée de chou

Etape 1 /4

Faire revenir en mode dorer pendant 2 minutes les carottes et les oignons dans un filet d’huile d’olive

• 2 Carottes
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Toujours en mode dorer, ajoutez les saucisses, coupés en rondelles et prolonger la cuisson pendant 5minutes supplémentaires

• 4 Saucisses de Montbeliard

Etape 3 /4

Ajouter les 75cl d’eau avec le bouillon de légume, et le chou coupé en plusieurs morceaux et lancer la cuisson sous pression pendant 35 minutes

• 1 Chou blanc entier
• 1pincée Sel & poivre
• 1 Bouillon de légume
• 75cl Eau

Etape 4 /4

Salez et poivrez et servez chaud

• 1pincée Sel & poivre