Porc au miel

Etape 1 /5

Couper et faire dorer l’oignon

• 1 Oignon
• 1càc Huile

Etape 2 /5

Ajouter le porc (en mode dorer)

• 600g Porc

Etape 3 /5

Ajouter le miel, le vinaigre et le soja et laisser caramélisés (mode dorer)

• 8càs Miel
• 5cl Vinaigre de balsamique
• 2càs Soja

Etape 4 /5

Une fois bien caramélisées, ajoutez le bouillon et la pulpe de tomate (mode dorer)

• 100g Pulpe de tomate
• 15cl Bouillon

Etape 5 /5

Assaisonner et laisser cuire sous pression 15 minutes

• 1pincée Sel poivre