Pomme de terre ratte
- Temps Total 18min
- 1min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Pommes de terre ratte
10 cl Eau
2 pincée Sel aux herbes de provence
1 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /2
Faire rissoller en mode rissollage fort les pommes de terre ratte et la cuillère à soupe d'huile d'olive
Etape 2 /2
Verser l'eau, les 2 pincées de sel et lancer une cuisson sous pression