Poivrons et cervelas

Etape 1 /5

Éplucher l'ail et l'oignon couper en quatre

• 150g Oignon
• 15g Gousses d'ail

Etape 2 /5

Mettre le couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'oignon et l'ail. Fermé le couvercle et appuyez sur start.

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Remplacer le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive. Fermer le couvercle et appuyez sur start.

• 3càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /5

Couper les poivrons en lamelles et ajouter le reste des ingrédients. Fermer le couvercle et appuyez sur start.

• 1.5kg Poivrons rouge
• 400g Tomates pelées
• 50ml Crème fraîche
• 50ml Ketchup
• 2ml Basilic
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

• Mélangeur

Etape 5 /5

Trancher le cervela et ajoutez le a la préparation. Fermer le couvercle et appuyez sur start.

• 300g Cervela

• Mélangeur