Poires pochées
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Poires Conférence
20 cl Eau
0.5 càs Extrait de vanille
1 Bâtonnet(s) de cannelle
0.5 Jus de citron
100 g Sucre en poudre
2 càs Chantilly
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Placer les poires, l'eau, la vanille, la cannelle, le jus de citron et le sucre dans la cuve.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression
Etape 4 /4
Sortir les poires. Laisser refroidir. Servir avec de la chantilly.