Pavés rustiques au chou rouge - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Maison-prairie

Pavés rustiques au chou rouge

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Pavés rustiques

  • 1 Oignon jaune

  • 5 Carottes

  • 2 càs concentré de tomate

  • 2 Feuilles de laurier

  • 300 ml Eau

  • 1 Cube de bouillon de volaille

  • 1 1/2 chou rouge

  • 30 g Beurre

  • 2 càs Huile de colza

Préparation

Etape 1 /4

Préparer tous les ingrédients : Préparer le bouillon de volaille avec le cube et l'eau ensuite réserver. Émincer l'oignon Émincer le chou rouge

  • 1 Oignon jaune
  • 300ml Eau
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 1 1/2 chou rouge

Etape 2 /4

En mode dorer : mettre 30 grammes de beurre ainsi que 2 cuillères à soupe d'huile de colza , puis l'oignon 2 minutes sans attendre la fin du préchauffage. Ajouter les pavés rustiques 2 minutes

  • 2 Pavés rustiques
  • 1 Oignon jaune
  • 30g Beurre
  • 2càs Huile de colza

Etape 3 /4

Verser tous les ingrédients, carottes , chou rouge , concentré de tomate, laurier, bouillon de volaille. Mélanger

  • 5 Carottes
  • 2càs concentré de tomate
  • 2 Feuilles de laurier
  • 300ml Eau
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 1 1/2 chou rouge

Etape 4 /4

Accompagner votre plat avec de la semoule aux épices douces . Bon appétit 🤗

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