Paupiettes façon maman

Etape 1 /6

Épluchez couper en morceaux et mettre les légumes dans le panier vapeur pendant 10min avec 250ml d'eau

• 8 Carottes
• 1kg Pomme de terre

• Panier Vapeur

Etape 2 /6

Pendant ce temps mettre la paupiettes de tous les côté dans la farine.

• 5 Paupiettes
• 4càs Farine

Etape 3 /6

Une fois les légumes cuits réserver dans un saladier et réserver l'eau dans un bol et ajouter le reste d'eau supplémentaires (150ml) chaud dans le bol et mettre le bouillon avec et mélangez

• 400ml D'eau
• 1 Cubes de fond de Veau
• 8 Carottes
• 1kg Pomme de terre

Etape 4 /6

Faire dorer les paupiettes 5 min avec un peu de margarine

• 5 Paupiettes
• 4càs Farine

Etape 5 /6

Ensuite déclassé au fond de veau petit à petit et pour terminer mettre en cuisson sous pression 15 min

• 5 Paupiettes
• 4càs Farine
• 400ml D'eau
• 1 Cubes de fond de Veau

Etape 6 /6

Remettre en cuisson sous pression 5 min avec les légumes dedans une fois cuite déguster Bonne appétit 😊

• 5 Paupiettes
• 4càs Farine
• 400ml D'eau
• 1 Cubes de fond de Veau
• 8 Carottes
• 1kg Pomme de terre