Paupiettes de veau et lentilles vertes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de marieclem

Paupiettes de veau et lentilles vertes

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 3 Paupiettes de veau

  • 1 Oignon

  • 6 Carottes

  • 300 g Lentilles vertes

  • 5 Feuilles de laurier

  • 3 Fois le volume d’eau

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Faire mijoter les paupiettes et l’oignon découpé en lamelles

  • 3 Paupiettes de veau
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Laver lentilles à l’eau froide, les ajouter dans le cookeo avec de l’eau en 3 fois le volume des lentilles

  • 300g Lentilles vertes
  • 3 Fois le volume d’eau

Etape 3 /4

Et puis, chez les carottes, puis les découper, Les ajouter dans le Cookeo avec les feuilles de laurier. Poivrer

  • 6 Carottes
  • 5 Feuilles de laurier
  • Poivre

Etape 4 /4

Démarrer le cookeo en mode vapeur pour 20 minutes

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