Paupiettes de poulet au cheddar - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cindy64

Paupiettes de poulet au cheddar

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Escalopes de poulet

  • 8 Tranche de poitrine fumée

  • 4 Tranche de cheddar

  • 10 cl Vin blanc

  • 1 Cube de bouillon de legume

  • 2 càs D’huile d’olive

  • 1 càs De farine

  • 20 cl Eau

Préparation

Etape 1 /5

Couper les escalopes de poulet en deux et y mettre le cheddar.

  • 2 Escalopes de poulet
  • 4 Tranche de cheddar

Etape 2 /5

Former là paupiette et l’envelopper de tranche de poitrine fume et la ficeler

  • 8 Tranche de poitrine fumée

Etape 3 /5

Faire chauffer l’huile d’olive et y faire DOREE trois minutes des paupiettes de chaque cotée

  • 2càs D’huile d’olive

Etape 4 /5

Incorporer la farine et mélangez et poivrer

  • 1càs De farine

Etape 5 /5

Versez le vin blanc et le cube de bouillon de légume et 20cl d’eau laissez mijotez 30 minute

  • 10cl Vin blanc
  • 1 Cube de bouillon de legume
  • 20cl Eau

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