Paupiettes à la moutarde

Etape 1 /4

Lancer le programme dorer faire dorer toutes les faces de la paupiette.

• 5 Paupiettes

Etape 2 /4

Ajouter l’oignon, la moutarde, le vin blanc, 5 cl d’eau.

• 0.5 Oignon
• 2càs Moutarde
• 10cl Vin blanc

Etape 3 /4

Cuisson sous pression 15 minutes

Etape 4 /4

Enlever les paupiettes , ajouter la crème, melanger, diluer maïzena dans une louche de sauce , relancer le mode dorer pour épaissir et assaisonner.

• 10cl Crème liquide
• 2càs Maïzena