Parmentier de légumes
- Temps Total 31min
- 12min
Préparation - 19min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
2 Carotte
1 Navet
2 Poireaux
6 Champignons de Paris
10 cl Bouillon de légumes
150 g Fromage à pâte molle
200 g Purée
2 càs Huile d’olive
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.
Etape 2 /7
Couper les carottes en brunoise. Mélanger la moitié du fromage avec le reste de purée.
Etape 3 /7
Verser l’huile dans la cuve.
Etape 4 /7
Faire revenir l’oignon pendant 2 min. Ajouter les légumes et faire dorer 2 min.
Etape 5 /7
Verser le bouillon.
Etape 6 /7
Répartir les légumes, la purée dans les verrines. Recouvrir du reste de fromage. Déposer les verrines dans la cuve.
Etape 7 /7
Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp en mode grill pendant 15 min.
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