Pancake a la banane

Etape 1 /3

Mettre dans le bol la banane coupée grossièrement avec l oeuf.

• 1 Banane bien mûre
• 1 Oeuf

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Mettre le reste des ingrédients dans le bol.facultatif un peu de sucre et pincée de sel.

• 70g Farine de blé ou flocon d'avoine
• 4g Levure
• 30g Lait végétal, écrémé,ou autre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Cuire sur une poêle bien chaude, mettre une quantité de pâte au milieu et cuire jusqu'à l apparition de petite bulle et retourner.