Pancake Healthy (flocon d’avoine)
- Temps Total 12min
- 5min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
3 Œufs
1 càc Levure chimique
2 càs Miel
175 g Flocons d’avoine
200 g Lait
2 Pommes
3 càs Huile végétale
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /6
Mettre les flocons d’avoine dans le bol et mixer. Vitesse 10/15s
Etape 2 /6
Réserver les flocons d’avoine puis placer les morceaux de pommes coupés en quartier (préalablement épluchés et épépinés) dans le bol et mixer. Vitesse 10/15s
Etape 3 /6
Ajouter tous les ingrédients dans la cuve, y compris les flocons d’avoine et mixer. Vitesse 6/1minute
Etape 4 /6
Racler avec la spatule et mixer de nouveau. Vitesse 5/15s
Etape 5 /6
Préchauffer une poêle avec un peu d’huile (huile de coco pour ma pars). Puis disposer des petites quantités à l’aide d’une louche pour former les pancakes.
Etape 6 /6
Laisser jaunir puis retourner. Une fois cuit, garnir des ingrédients que vous voulez.