Pancake protéiné healthy - Recette Companion | Moulinex
Recette de parfait rien a redire

Pancake protéiné healthy

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    30min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Banane

  • 60 g Flocons d'avoine

  • 50 g Skyr

  • 20 cl Boisson d'avoine

  • 2 Oeufs

  • 30 g Whey protein(facultatif)

  • 20 g Pépites de chocolat noit

  • 5 g Levure chimique

  • 20 g Sirop d'agave

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Écraser la banane à la fourchette

  • 1 Banane

Etape 2 /4

Mettre la banane écrasée dans le bol équipé du hachoir ultrablade avec tous les autres ingrédients sauf le chocolat afin d'obtenir une pâte

  • 60g Flocons d'avoine
  • 50g Skyr
  • 20cl Boisson d'avoine
  • 2 Oeufs
  • 30g Whey protein(facultatif)
  • 5g Levure chimique
  • 20g Sirop d'agave
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ajouter les pépites de chocolat

  • 20g Pépites de chocolat noit

Etape 4 /4

Laisser reposer la pâte au frigo 30 minutes

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