Pancakes aux flocons d’avoine
- Temps Total 17min
- 5min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
150 g Flocons d’avoine
120 g Farine
30 cl Lait
2 Œufs
1 Sachet de levure
1 Sachet de sucre vanillé
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /5
Dans le robot muni du mélangeur, mettre la farine, les flocons d’avoine, la levure et le sucre vanillé. Lancer le programme manuel vitesse 8 pendant 30sec.
Etape 2 /5
Ajouter les œufs et le lait puis lancer le programme Manuel vitesse 7 pendant 1min. A la fin du programme, racler le fond et le bord du bol a l’aide d’une cuillère et relancer le programme si besoin.
Etape 3 /5
Faire chauffer une petite poêle anti-adhésive.
Etape 4 /5
Une fois la poêle chaude, verser une louche de pâte.
Etape 5 /5
Faire cuire pendant 2min, jusqu’à ce que des bulles apparaissent. Retourner alors le pancake et cuire le même temps environ.