Palette à la Diable façon Alsacienne

Etape 1 /4

Poser la palette entière prête à la cuisson dans la cuve

• 800g Palette de porc prête à la cuisson

Etape 2 /4

Couper les pommes de terre en rondelles épaisses et les déposer dans la cuve

• 5 Grosses pommes de terre

Etape 3 /4

Verser la bière dans la cuve, saler et poivrer

• 33cl Bière blonde légère type Heineken
• Sel
• Poivre

Etape 4 /4

Fermer l’appareil et lancer la cuisson sous pression 28 minutes.