Paella sans fruits de mer - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de FreeMonkey

Paella sans fruits de mer

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Haut de cuisse de poulet

  • 300 g Riz long grains

  • 200 g Poivron rouge

  • 250 g Petits poids

  • 2 Tomates

  • 2 Oignons

  • 1 Bouillon cube de légume

  • 1 Sachet d'épices pour paella ducros

  • 500 ml Eau

  • 200 g Chorizo coupé en tranche

Préparation

Etape 1 /7

Faire bien dorer le poulet côté peau

  • 600g Haut de cuisse de poulet

Etape 2 /7

Haché l'oignon. Couper le poivron en lamelles. Couper les tomates en petits dés.

  • 200g Poivron rouge
  • 2 Tomates
  • 2 Oignons

Etape 3 /7

Une fois le poulet bien doré, ajouter les poivrons et les oignons. Laisser dorer 3 min.

  • 200g Poivron rouge
  • 2 Oignons

Etape 4 /7

Ajouter les tomates, le riz, les épices pour paella ducros et le bouillon de légumes émietté. Mélangez.

  • 300g Riz long grains
  • 2 Tomates
  • 1 Bouillon cube de légume
  • 1 Sachet d'épices pour paella ducros

Etape 5 /7

Ajoutez l'eau, le chorizo et les petits poids et bien mélanger.

  • 250g Petits poids
  • 500ml Eau
  • 200g Chorizo coupé en tranche

Etape 6 /7

Lancez le mode sous pression pendant 11 minutes

Etape 7 /7

Bon appétit

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