Pâte à la norma
- Temps Total 20min
- 20min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Aubergines
200 g Pates
400 g Coulis de tomate
2 Oignons
1 càs Huile
50 g Parmesan
Herbes
Préparation
Etape 1 /4
Faire cuire les pâtes
Etape 2 /4
Laver et couper en très petits morceaux les aubergines. Les faire dorer 10 minutes avec l’oignon
Etape 3 /4
Ajouter le coulis de tomate, l’huile, les herbes avec les aubergines et les oignons. Saler et poivrer
Etape 4 /4
Ajouter le tout aux pâtes , saupoudrer de parmesan et bon appétit
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