- Recette | Moulinex
Recette de armelle

Pâtes carbonara express

ratings.3.5

3.5/5 -

  • Temps Total 11min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 càs Huile

  • 150 g de lardons

  • 1 Bouillon cube aux herbes et huile d'olives

  • 400 g Pâtes (au choix)

  • 20 cl Creme fraîche liquide

Préparation

Etape 1 /5

Sur mode dorer: Mettre une cuillère à soupe d'huile et ajouter les lardons. Les faire revenir pendant quelques minutes et éteindre le. Mode dorer.

  • 1càs Huile
  • 150g de lardons

Etape 2 /5

Ajouter le bouillon cube tel quel et le faire fondre directement dans la cuve Une fois fondu, mélanger avec les lardons

  • 1 Bouillon cube aux herbes et huile d'olives

Etape 3 /5

Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche et remuer jusqu'à un mélange homogène du cube et des lardons

  • 20cl Creme fraîche liquide

Etape 4 /5

Faire cuire les pâtes à part(pour ma part j'ai utilisé des coudes rayés panzani) Mélanger l'ensemble

  • 400g Pâtes (au choix)

Etape 5 /5

Ajouter le reste de la crème fraîche et remuer C'est prêt à servir

  • 20cl Creme fraîche liquide

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