Pâtes au poivrons sauce béchamel - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de MelodieJ

Pâtes au poivrons sauce béchamel

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 500 g Pates

  • 2 Poivrons

  • 2 Steak haches

  • 2 càc Huile de colza

  • Persil

  • Poivre

  • Sel

  • Piment

Préparation

Etape 1 /4

Sur dorer, mettre un fond d'huile de colza, ajouter poivre, sel, piment et des dès de poivrons rouge et jaune. Laisser cuire 10 min.

  • 2 Poivrons
  • 2càc Huile de colza
  • Persil
  • Poivre
  • Sel
  • Piment

Etape 2 /4

Réservé les poivrons de côtés. Mettre les steak hachés en morceaux et laisser quelques minutes, mettre se côté.

  • 2 Steak haches

Etape 3 /4

Y mettre les pâtes cuites. En attendant, faire la béchamel, j'y fais fondre 80g beurre au micro onde, j'ajoute 20g de farine puis un demi verre de lait.

  • 500g Pates

Etape 4 /4

Je mets la sauce avec les pâtes, et rajoute les poivrons et les steak hachés. Réchauffer 5-10 min avant le repas

  • 500g Pates
  • 2 Poivrons
  • 2 Steak haches
  • 2càc Huile de colza
  • Persil
  • Poivre
  • Sel
  • Piment

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