One pot pasta creme de chorizo

Etape 1 /2

Coupez en petits morceaux le chorizo. Épluchez et coupez en lamelles les champignons de Paris et le poivron rouge. Pelez et coupez l’oignon rouge.

Etape 2 /2

Dans la cuve du Cookeo, mettez la cuillère d'huile d'olive à chauffer. Puis rajouter le coulis de tomate, le chorizo, les champignons, les pâtes, le poivron, l’oignon, l’huile d’olive, la crème fraîche, salez, poivrez, puis recouvrez d’eau. Programmez 8 minutes en cuisson sous pression.

• 250g de chorizo
• 200g de champignons de paris
• 300g de pâtes Penné
• 150g de coulis de tomate
• 1 poivron rouge
• 1 oignon rouge
• 1càs d'huile d'olive
• 3pincée d sel
• 2pincée de poivre noir
• 200g de crème fraiche
• Eau