One Pot Boulette - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Baba

One Pot Boulette

ratings.3.3

-/5 -

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Pâtes Fusilli

  • 20 Boulettes de viandes

  • 1 Conserve de 765g de tomates pelées

  • Champignons de Paris

  • 3 càs Huile d’olive

  • 5 cl Vin rouge

  • 1 Oignon

  • 1 càs Crème fraîche

  • Sel/Poivre

  • 400 ml Eau

Préparation

Etape 1 /6

Dans un hachoir disposer les tomates pelées et l’oignon. Hacher les deux en même temps. Attention de bien conserver le jus de la boîte de conserve Couper les champignons en lamelle

  • 1 Conserve de 765g de tomates pelées
  • Champignons de Paris
  • 1 Oignon

Etape 2 /6

Dans la cuve ajouter l’huile d’olive et laisser préchauffer pour le mode dorer. Y ajouter le mélange tomate/oignon haché progressivement et laisser dorer.

  • 1 Conserve de 765g de tomates pelées
  • 3càs Huile d’olive
  • 1 Oignon

Etape 3 /6

Dans la cuve ajouter maintenant les champignons, les boulettes et faire dorer.

  • 20 Boulettes de viandes
  • Champignons de Paris

Etape 4 /6

Ajouter au mélange précédent les pâtes, le vin et le jus de la conserve de tomates pelées. Mélanger le tout

  • 250g Pâtes Fusilli
  • 5cl Vin rouge

Etape 5 /6

Couvrir les pâtes d’eau et laisser cuire sous pression moitié du temps inscrit sur l’emballage de vos pâtes. (Pour les miennes c’etaient 12min donc 6min)

  • 250g Pâtes Fusilli
  • 20 Boulettes de viandes
  • 1 Conserve de 765g de tomates pelées
  • Champignons de Paris
  • 3càs Huile d’olive
  • 5cl Vin rouge
  • 1 Oignon
  • 400ml Eau

Etape 6 /6

Mélanger, ajouter la crème fraîche. Saler et poivrer. Bon appétit !

  • 1càs Crème fraîche
  • Sel/Poivre

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