Nouilles chinoise au poulet
- Temps Total 36min
- 15min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
3 Oignons jaunes
6 Gousses d'ail
500 g Champignons de paris
800 g Escalopes de poulet
3 càs Sauce nuoc man
3 càs Sauce soja sucrée
2 Carottes
2 Poivrons rouge
300 g Pousses soja ou haricots mungo
Sel
Poivre
10 cl Eau
400 g Nouilles chinoise
Préparation
Etape 1 /6
Emincé les oignons,le poulet,les poivrons et les champignons
Etape 2 /6
Faites revenir en mode dorer ou mode rissoler fort les oignons . Ajouter le poulet émincé. Puis l'ail écrasé.
Etape 3 /6
Ajouter les poivrons ,carottes,pousses soja,sauce soja,sauce nuoc man,eau,sel et poivre
Etape 4 /6
Laisser la cuisson sous pression 10 minutes
Etape 5 /6
Pendant ce temps cuire les nouilles chinoise selon le paquet.
Etape 6 /6
A la fin de la cuisson mélanger les nouilles aux légumes poulet. Bon appétit