Nems aux crevettes

Etape 1 /5

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

• 375g Crevettes
• 2càs Ail
• 2càs Gingembre
• 180g Vermicelles de riz
• 60g Champignons
• 3càs Curry
• 4càs Sauce soja
• 12feuille Feuilles de bricks
• 1 Œuf
• 15feuille Basilic
• 1bouquet Menthe
• 5càs Huile de sésame

Etape 2 /5

Mélanger les 10 premiers ingrédients. Couper les bricks en 2. Déposer une càs de mélange à la base de la feuille.

• 375g Crevettes
• 2càs Ail
• 2càs Gingembre
• 180g Vermicelles de riz
• 60g Champignons
• 3càs Curry
• 1 Oignon
• 2 Coriandre
• 2 Nuoc-mam
• 4càs Sauce soja
• 12feuille Feuilles de bricks

Etape 3 /5

Badigeonner les bords avec l'œuf battu. Rouler en nem en enfermant 2 feuilles de menthe. Répéter pour les autres nems.

• 1 Œuf
• 15feuille Basilic
• 1bouquet Menthe

Etape 4 /5

Déposer les nems dans la cuve. Les badigeonner d'huile de sésame.

• 5càs Huile de sésame

Etape 5 /5

Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer la fonction N°2 Grill pendant 10 min.

• Extra Crisp