Nems aux crevettes
- Temps Total 25min
- 15min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
375 g Crevettes
2 càs Ail
2 càs Gingembre
180 g Vermicelles de riz
60 g Champignons
3 càs Curry
1 Oignon
2 Coriandre
2 Nuoc-mam
4 càs Sauce soja
12 feuille Feuilles de bricks
1 Œuf
15 feuille Basilic
1 bouquet Menthe
5 càs Huile de sésame
Accessoires
Extra Crisp
Préparation
Etape 1 /5
Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Mélanger les 10 premiers ingrédients. Couper les bricks en 2. Déposer une càs de mélange à la base de la feuille.
Etape 3 /5
Badigeonner les bords avec l'œuf battu. Rouler en nem en enfermant 2 feuilles de menthe. Répéter pour les autres nems.
Etape 4 /5
Déposer les nems dans la cuve. Les badigeonner d'huile de sésame.
Etape 5 /5
Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer la fonction N°2 Grill pendant 10 min.