Muffins épinard et emmental

Etape 1 /8

Faire fondre le beurre au micro onde 20s

• 30g Beurre

Etape 2 /8

Mettre l’oignon émincé et les lardons

• 50g Lardons
• 1 Oignon

• Mélangeur

Etape 3 /8

Rajouter les pousses d’épinards

• 60g Pousses d’épinards

• Mélangeur

Etape 4 /8

Verser dans un récipient le contenu du bol puis le laver

Etape 5 /8

Mettre les œufs

• 2 Oeufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /8

Ajouter la farine, à levure, le lait et le beurre fondu puis sel et poivre

• 30g Beurre
• 100ml Lait
• 125g Farine
• 0.5 Sachet de levure

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 7 /8

Rajouter le mélange oignon/lardons/ épinard et le gruyère râpé

• 50g Lardons
• 60g Pousses d’épinards
• 75g Gruyère râpé
• 1 Oignon

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 8 /8

Verser dans des moules à muffins et mettre au four à 180 degrés pendant 25 min