Muffin vegan

Etape 1 /4

Mettre la farine, le sucre, la cannelle (si vous aimez ça, vous pouvez aussi ne rien mettre ou alors de l’arôme vanille, du rhum etc...) et la levure dans la cuve.

• 300g Farine
• 170g Sucre
• 3pincée De cannelle (ou pas)
• 1 Sachet de levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter le lait végétal ainsi que l’huile.

• 275ml De lait végétal de votre choix (soja pour moi)
• 5càs D’huile neutre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Chauffez votre four à 180

Etape 4 /4

Verser la pâte dans vos moules. Ajoutez y ce que vous voulez. Puis faire cuire 20 à 25 min jusqu’à ce qu’ils soient dorés

• Ce que vous voulez pour garnir vos muffins si vous le souhaitez; Confiture, pâte à tartiner, fruit rouge.