Recette de Kp

Mousse banane

1.5/5 -

2 Avis

Temps Total 5h 21min

Préparation
10min
Cuisson
11min
Repos
5h

Appareils compatibles (19)

I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
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Ingrédients

4 personnes

300 g Banane
30 g Sucre
8 g Agar agar
2 càs Blanc d œufs

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Dans le bol lame ultrablade Vitesse 12 pour 5 minutes

300g Banane
30g Sucre
8g Agar agar

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Retirer la lame ultrablade Et mettre le batteur Vitesse 7 pour 6 minutes

2càs Blanc d œufs

Batteur

Etape 3 /3

Mettre au frais 5 heures

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