Moules aux petits légumes au Cookeo à ma façon

Etape 1 /3

Faire doré les oignons, le céleris, l'ail pendant 2 minutes.

• 2 Oignons émincer
• 1 Branche de céleris coupé très fin
• 1 Gousses d'ail émincé

Etape 2 /3

Ajouter les carottes, laisser doré durant 4 minutes puis ajouter le vin blanc et le bouillon, sel , poivre mélanger

• 2 Carotte coupé très fines
• 200ml Vin blanc
• 150ml Bouillon de légumes
• Sel
• Poivre

Etape 3 /3

Pour terminer ajouter les moules et lancer une cuisson haute pression pour 3 minutes. Bonne appétit.

• 2kg Moule de Zélande