Recette de Anais

Mijoté de veau aux gardens peas

Name: Mijoté de veau aux gardens peas
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 450g Sauté de veau; 600g Garden peas; 400ml Fond de veau; 40g Épices à colombo; 10g Fécule

3/5 -

1 Avis

Temps Total 1h

Préparation
10min
Cuisson
50min
Repos
0min

Appareils compatibles (11)

Ingrédients

3 personnes

450 g Sauté de veau
600 g Garden peas
400 ml Fond de veau
40 g Épices à colombo
10 g Fécule

Accessoires

Mélangeur

Préparation

Etape 1 /7

Faire cuire les gardens peas pendant 10min

600g Garden peas

Mélangeur

Etape 2 /7

Verser les épices sur le sauté de veau

450g Sauté de veau
40g Épices à colombo

Etape 3 /7

Mettre le sauté de veau

450g Sauté de veau

Etape 4 /7

Mettre le fond de veau

400ml Fond de veau

Etape 5 /7

Mettre un peu d’épice à colombo

40g Épices à colombo

Etape 6 /7

Verser la fécule

10g Fécule

Etape 7 /7

Fermer le couvercle et laisser cuire

450g Sauté de veau
600g Garden peas
400ml Fond de veau
40g Épices à colombo
10g Fécule

Mélangeur

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