Mijoté de veau avec ses olives

Etape 1 /6

Préchauffer en mode dorer et faire revenir les oignons et l ail sans attendre

• 1càs huile
• 2 oignons
• 1càc ail en poudre

Etape 2 /6

Une fois le préchauffage fini mettre le veau et cuire 3min

• 400g veau
• 1càs huile
• 2 oignons
• 1càc ail en poudre

Etape 3 /6

au bout des 3min.soupoudrez de farine et mélangez

• 400g veau
• 1càs huile
• 2 oignons
• 1càc ail en poudre
• 2càs farine

Etape 4 /6

Ajoutez le fond de veau délayé dans l'eau, le concentre de tomate et mélangez

• 400g veau
• 1càs huile
• 2 oignons
• 1càc ail en poudre
• 3càc fond de veau
• 300ml eau
• 2càs farine

Etape 5 /6

ajoutez le concentré de tomate les pommes de terre et les olives. Melangez

• 400g veau
• 1càs huile
• 2 oignons
• 1càc ail en poudre
• 3càc fond de veau
• 300ml eau
• 1càs concentre de tomates
• olive
• 4 pommes de terre
• 2càs farine

Etape 6 /6

Mettre sous pression 15min

• 400g veau
• 1càs huile
• 2 oignons
• 1càc ail en poudre
• 3càc fond de veau
• 300ml eau
• 1càs concentre de tomates
• olive
• 4 pommes de terre
• 2càs farine