Merlu haricot vert pomme de terre

Etape 1 /4

En mode dorer faire revenir ail dans un filet d'huile pendant 2 min

• 4 Gousses d'ail
• 1càs Huile D'olive

Etape 2 /4

Rajouter pomme de terre, le fumet de poisson, vin blanc et champignons .2min.

• 5 Pomme de terre
• 4 Champignons
• 10cl Vin blanc
• 5cl Fumet de poisson

Etape 3 /4

Ajouter le poisson poivre, basilic et haricot vert et leau.

• 3 Filets de merlu
• 450g Grande boîte d'haricots verts
• Poivre
• 1pincée Basilic
• 10cl Eau

Etape 4 /4

Rajouter crème fraîche et citron en maintien au chaud 2min.

• 1 Citron
• 3càs Crème fraîche