Haricots verts et pommes de terre fondantes

Etape 1 /4

Préparer les pommes de terre, haricots verts et couper l'ail finement.

• 400g Haricots verts
• 350g Pommes de terre
• 1 Gouse d'ail

Etape 2 /4

Dorer tout les ingrédients 5 minutes sauf l'eau, le bouillon, l'ail, le laurier. Remuer régulièrement.

• 400g Haricots verts
• 350g Pommes de terre
• Sel poivre
• 1càs Herbes de Provence
• 1càs Ciboulette
• 40g Beurre
• 1càs Huile d'olive
• 1càc Cumin

Etape 3 /4

Au bout des 5 minutes, ajouter l'eau, le bouillon, le laurier et l'ail. Mettre sous pression 10 minutes.

• 40cl D'eau
• 1 Gouse d'ail
• 1 Bouillon de légumes
• 2 Feuilles de laurier

Etape 4 /4

Égoutter et servir.