Madeleines moelleuses
- Temps Total 36min
- 8min
Préparation - 13min
Cuisson - 15min
Repos
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Ingrédients
50 pièces
200 g Beurre
50 g Lait
200 g Farine
80 g Sucre vanille
70 g Sucre
1 sachet Levure chimique
1 pincée Sel
3 Oeufs
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /6
Mettre le beurre dans le bol
Etape 2 /6
Ajouter les ingrédients dans l’ordre de la liste
Etape 3 /6
Versez dans les moules à madeleine sans les remplir !
Etape 4 /6
Préchauffez le four à 220 degrés Mettre au frais en attendant
Etape 5 /6
Enfournez 6min à 220 degrés puis 3 min à 200 degrés
Etape 6 /6
Dégustez !!