Lentilles façon petit salé

Etape 1 /4

Couper les oignions, l'échalote et l'ail en petite lamelles. Et les carottes en petits cube et faire dorer.

• 2 Ognions
• 1 Échalotes
• 3 Gousses d'ails
• 2càs Huile d'olive
• 2 Carottes

Etape 2 /4

Ajouter le bouillons de bœuf , le sel , le poivre . Couper préalablement les steaks rouges .

• 1 Bouillons boeuf
• 1càc Poivre
• 1pincée Sel

Etape 3 /4

Ajouté ensuite les lentilles , les lardons , la viande rouge et l'eau et faire cuire sous pressions 20 minutes

• 450g Lentilles vertes
• 1l Eau
• 200g Lardons fumé
• 2 Steak rouge

Etape 4 /4

Ajouter les saucisses et finir de cuire 5 minutes sous pressions puis déguster. Bon appétit 😊

• 200g Saucisse cocktail