Lentilles de Juju - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Juju

Lentilles de Juju

ratings.3.4

3.4/5 -

  • Temps Total 34min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g Lentille

  • 6 Saucisses

  • 300 g Lardons fumée

  • 3 Oignons

  • 8 Carottes

  • 8 Pomme de terre

  • 70 g Concentre de tomates

  • 1 Bouillon de volaille

  • 1.4 l Eau

  • 200 g Lard

Préparation

Etape 1 /5

Émincés oignons Couper les carottes en rondelle assez épaisse Couper les pomme de terre grossièrement

  • 3 Oignons
  • 8 Carottes
  • 8 Pomme de terre

Etape 2 /5

Précuire le lard et les saucisses sur le feu

  • 6 Saucisses
  • 200g Lard

Etape 3 /5

Mettre dans la cuve lardon, oignons, carottes

  • 300g Lardons fumée
  • 3 Oignons
  • 8 Carottes

Etape 4 /5

Couper les saucisses grossièrement Et le lard en tranche Puis mettre dans la cuve

  • 6 Saucisses
  • 300g Lardons fumée
  • 3 Oignons
  • 8 Carottes
  • 8 Pomme de terre
  • 200g Lard

Etape 5 /5

Ajouter le reste des ingrédients Et mettre sous pression 18 minutes

  • 500g Lentille
  • 6 Saucisses
  • 300g Lardons fumée
  • 3 Oignons
  • 8 Carottes
  • 8 Pomme de terre
  • 70g Concentre de tomates
  • 1 Bouillon de volaille
  • 1.4l Eau
  • 200g Lard

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